【梅干の作り方】今年の家の梅干作りまとめてみました「2019年版」【赤シソの準備から２ヶ月半】 - パチスロ日記
おはようございます 約２ヶ月半掛かった家の梅干作りも終わったので 今回は、記事をまとめて行きたいと思います 今年の梅干作り 赤シソの準備 収穫から塩漬けまで できれば毎日確認を シソを使う時が 梅を干します あとはシソと混ぜます 最後に 今年の梅干作り 赤シソの準備 一番最初の記事がこれです www.usiusi111111.work 赤シソの準備を始めた日です 収穫から塩漬けまで こちらがpart２になります www.usiusi111111.work なるべく均等に塩をまぶして偏らないようにするのが大事ですね あとは重石もなるべく均等に（家では大きな容器を使っていますのでいろいろ大変です） できれば毎日確認を この日は、中を確認した記事になってます www.usiusi111111.work この梅から出てきてる梅酢がかなり大事なものなので、ちゃんと確認しないと 濁ってたりしたら結構慌
