かおりそば - さんぺいの沖縄そば食べ歩き
沖縄そばばかり食べ歩いて、飽きないのかたまに聞かれますが。 全然、飽きない。 沖縄そば自体が好きってのも、もちろんありますが。 沖縄そば専門店を食べ歩いていくと、実はひと口に「沖縄そば」と言っても、それぞれ異なる個性を持っていることが分かります。 スープも麺も、具材も、店の雰囲気も違っていて、こんなにも豊かな世界があるのかと驚かされます。 特にメディアの情報だけじゃ分からない、味の良さ、雰囲気の良さってあって。 やっぱり自分で行って、感じることが大切なんだと思います。 それが、最高の沖縄そばに出会う唯一の方法じゃないでしょうか。 那覇市長田にある『かおりそば』との出会いも、自分にとって嬉しい出会いでした。 訪問してみたら、その本格的なそばに驚き、もっと早く行けば良かったと後悔したお店です。 場所は、那覇市の識名トンネルを真和志小学校向けに走り、左手にあります。 看板に『かおりそば』の文字が
