家系 武の極み @ 錦糸町【 151 杯目 】 - カラーひよこのブログ
３ヶ月ぶりの家系ラーメンでした。錦糸町の「家系 武の極み」さんです。家系はなんだか武闘派系の店名が多いような気がする。。 家系 武の極みのメニュー 「極みチャーシューメン」を食す まとめ 家系 武の極みの店舗情報 家系 武の極みのメニュー 事前調べで「極みチャーシューメン」にすると決めてました。ほうれん草も増してもよかったかな。。 「極みチャーシューメン」を食す 着丼。無料のご飯は少なめで。漬物はなかったので増しの海苔をスープに浸したのを乗せていただきます。。卓上調味料はお酢、豆板醤、おろしにんにくなど。 スープもチャーシューも美味いです。自分のいつものパターンで、約 1/3 を食べてからにんにく投入、さらに 1/3 食べ進めたあたりでお酢をかけてマイルドに味変。 麺は家系ではかなり細い部類に入る。固めにしました（油と濃さは普通）。 ごちそうさまでした（^人^） まとめ 思ったより量が少な
