こんにちは。桃泉です。 今回は桃泉が備忘録として書き溜めていた、料理の雑学をまとめて大公開‼ 1項目につき約150文字ほどに情報をギュッと凝縮し、広く浅く共有しますょ～☆ 全部載せるとページが重くなり過ぎるので、今回は「海産物」に絞りました。 食材についての知識が深まれば、料理の腕もきっと上がるハズ！ 一緒に学んで、おうちご飯を盛り上げていきまっしょい♪ （最終更新：2024/3/22） 桃泉の料理雑学集～海産物～ 魚類 貝・甲殻類 頭足類他 海藻類 おわりに 桃泉の料理雑学集～海産物～ この章では海産物についての雑学を纏めました。 魚類/貝・甲殻類/頭足類他/海藻類の4類に分けて表示してますので、気になるものからお楽しみください♪ 魚類 【タラってどんな魚？】 淡白な白身魚でフライや鍋物などで活躍し、白子や卵も人気なタラ。 流通しているのは身の締まったマダラと、水分の多いスケソ(ト)ウダ
毎日食べているお魚ですが、いつも買っている魚を漢字で書いた事がありますか？ 意外と難しい漢字があったりします。 例えば鰹と書いて「カツオ」と読むのですが、いざ漢字を出されると読み方がわからない・・・。 この記事では、魚へんの漢字で難しいものから簡単な漢字まで読み方を紹介しています。 クイズ形式にしていますので是非遊んでみてくださいね。 目次が問題のような感じになってます。 魚へんの漢字はクイズができるほど多い？【初級】 魚へんが付く漢字は、ほとんどが海の生き物というイメージがありますよね。 確かに海の生き物が多いのですが、もしかしたら海の生き物でないものも出てくるかもしれません。 魚へん漢字クイズ➀「マグロ」を漢字で書けますか？ マグロというと誰でも食べた事があるほどの魚です。 パソコンで漢字変換をすると出てくるのですが次のように書きます。 魚へんに「有」という漢字を書くと 鮪 これくらい
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【桃泉の料理雑学集②】サクッと確認！料理の備忘録～海産物編～ - 桃泉の備忘録
魚編の漢字クイズ！魚へんに冬や春の読み方は？鮪の読み方は？ | 暮らしの疑問を解決するブログ