目的 方法 酵母の実験 酵母用培地の調製 酵母の接種 酵母の純粋培養 平板注加培養法 Sporobolomycesの胞子射出 結果 考察 カビの実験 方法 菌の接種 結果 考察 乳酸菌の実験 方法 ヨーグルトの作成 乳酸菌の純粋分離 抗生物質の力価検定 結果 考察 ɤ-アミノ酪酸(GABA)生産性乳酸菌のスクリーニング 結果 考察 細菌の実験 油浸法 グラム染色 結果 考察 ファージの実験 準備 実験 結果 考察 遺伝子工学実験 DNAのHindⅢにより消化実験手順 DNAの連結実験手順 大腸菌の形質転換手順 プラスミドの抽出実験手順 制限酵素消化実験手順 電気泳動実験手順 考察 出典 目的 無菌操作の手技を身につけ、正しく操作することを目的とした。 方法 酵母の実験 酵母用培地の調製 ・スラント、棒状培地に使うPDA培地と液状培地に使う麦芽エキス培地を作った。 ・PDA培地はPDA31.
ゆでた貝類のスープが白く濁るのはなぜ 島根大学が原因物質を発見
しじみを煮込むとスープが白濁するが、なぜ白くなるのか、これまで明らかとされていなかった。しじみ産地として知られる宍道湖を有する島根県で、白濁の原因物質がタンパク質のトロポミオシンであることが解明された。島根大学の研究グループが、しじみ汁を対象にタンパク質を分離して検出するなどの手法を用いて突き止めた。 そこで、SDS-PAGE（ポリアクリルアミド電気泳動）の実験でしじみ汁からタンパク質を分離し、さらにMALDI-TOFMS（マトリックス支援レーザー脱離イオン化法）による分析を行った結果、このタンパク質がトロポミオシンであることが突き止められた。 牛乳の白濁はカゼインというタンパク質がカルシウムを結合していることが関係しており、豚骨スープの白濁にはタンパク質に加えて脂質も関与している。しじみのトロポミオシンでも調べてみたが、カルシウムなどのイオンや脂質は無関係だった。 他方、はまぐり、ホタテ
生化学実験のレポート 参考例 - 投資家Z
目次 概要 目的 方法 1日目 2日目 3日目 4日目 サンプルの調製 電気泳動 5日目 カラムの平衡化 6日目 室温での酵素活性 結果 好冷、速度論的解析 計算方法 考察 出典 関連記事一覧 概要 常温と寒冷の2種類の細菌由来のグルコキナーゼ遺伝子を組み込んだプラスミドを用いて、それぞれの形質転換大腸菌の培養を行い、組み換え酵素の高発現を誘導する。集菌後、発現した組み換え酵素を回収し、さらに塩析、透析法、SDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動、イオン交換クロマトグラフィーを駆使し、酵素の高純度精製を行い、酵素活性やその温度依存性などから酵素の働く仕組みや、どのような細菌由来のGKであるかについて考える。 目的 グルコキナーゼの酵素活性について調べ考察すること。 方法 1日目 前培養液10 mLをすべてバッフル付き三角フラスコへクリーンベンチ内で移し、120rpm、37℃で振とう培養した。
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【参考例】微生物学実験のレポートを大公開します！ - 投資家Z