血液や血管に良いスーパーフード「ビーツ」 断面をみていたらマグロに見えてきた。 ハワイ風マグロのポキ料理にフェィクできるんじゃない⁉︎ 《目次》 ビーツをマグロに仕たてあげる 漬けタレの材料と作り方 ポキ風のタレにバージョンアップさせる ハワイ料理のポキにする 自画自賛まとめ 毛細血管を大事にして細胞元気! リンク ビーツをマグロに仕たてあげる 「ビーツ」は最近の研究により 血液を元気にして、血管を柔らかくするエビデンス(根拠)が見つかっています。 “食べる輸血” “飲む血液”とも言われています。 www.rasikusinaig.info しかし 手に入りにくい 馴染みが低い 料理が限られている おしゃれなサンドウィッチやサラダ、女性だけのメニューにしておくには もったいない! パワーフード大御所「アボカド」のチカラもかりて パワーフード最強ラスボス(最後のボス)メニューを作ってみよう