みなさんこんにちは! 毎年おせちってどうしてますか? デパートで買ったり専門店で買ったり、家族の方が作ってくれたりもちろん自分で作ったりとありますよね! 今回からはおせちに入っている料理の作り方をご紹介していけたらいいなと思っています。 最近ってなかなかご自宅で作ることも少なくなってきているんではないですか? でも一度作ってみて作り方を知っているだけで次の世代につないでいける手段になると思っています。 少し時間のかかるものばかりですが、日本の文化の継承を目標に頑張っていますので少しでも興味を持っていただければ幸いです😊 では今回は数の子です! にしんの卵ですね! 出汁が染み込んでプチプチした食感!私はこどもの頃から大好きな一品です👍 時間はかかる料理ですが、実際に調理している時間はわずかなのでぜひチャレンジしてみてくださいね! 材料 作り方 最後に 材料 数の子 500g 米の研