子どもにかこつけて、趣味に走った話を書きます。 早いもので、親になって12年ばかり経ちました。 干支が一周してしまった訳で、冷静に考えると結構な期間です。 しんざき家は5人家族でして、私、妻、長男小学六年生、長女次女は小学二年生の双子というパーティ編成です。 幸いにして、今のところ皆健康に、のびのび育ってくれていると思っておりまして、親子でゲームを遊んだり、一緒に本を読んで感想を言い合ったり、散らかったリビングを片付ける片付けないで熾烈なバトルをしたりしています。 端的に言って、親子生活超楽しいです。 長男は電車好き、謎解き好き、ボルダリング好き少年でして、私から見てもなかなか人生楽しんでいるなーと思っていたのですが、彼はテレビゲームも大好きです。 父親である私をゲーム仲間と見なしているところがありまして、私が遊んでいるゲームは大体自分も遊びたがりますし、「これちょっと難しいかな…」と私が
餃子は好きな方多いですよね! どんな餃子がお好きですか? 😄 私はどちらかというと、春巻きの方が好きだったんです。手作りの。 最近巻くのは、ポテトサラダのキュウリ抜き、または、あまったカレーに荒くつぶしたマッシュポテトを加えたもの。芋ばっかりですね😅 餃子は実の所、買ってきて焼くだけ、がほとんどでした。手作りしても、手間がかかる割には、上手く出来なくて、たくさん作って「美味しい！」という方たちは、いったいどんな餃子で、どんな味付けをしているのか、気になっていました。 今まで何度もご紹介させていただいている、こぴちょあさんのレシピ(このブログの中程に掲載)を参考に、久しぶりに作ってみました。 こぴちょあさんのお家では、７０個、餃子を作るとのこと！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！わーお ビックリですが、それだけ美味しいんでしょうね。。 近づけるようにがんばります。いざ！ ○材料○ 皮70枚分 豚ひ
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信長の野望から「戦力の集中運用」やら「相場」やらをいろいろ学んでいた長男の話。
定番でも上手く作れなかった、モヤモヤな一品、餃子 おまけ‣長男の話 - 雨 ときどき晴れ☀