青山大学や国連大学の近くにあるヌードルショップ「CITYSHOP NOODLE」でテイクアウトしてきました。 「CITYSHOP NOODLE」は、「グルメヌードル」をコンセプトにしたお店です。 JOURNAL STANDARDなどのファッションブランドを展開するベイクルーズが手がけているお店で、渋谷キャスト店ではファッションと食事が一緒に楽しめるお店になっていたりします。 鎌倉にある「邦栄堂製麺所」と共同開発したオリジナルのケール麺、玄米や大豆やこんにゃくを主原料にしたグルテンフリー麺を使ったヌードルを提供しています。デュカ醤油やハーブソルト、アンチエイジングオイルなどのかえし/オイルが新しいスタイルのヌードルを演出。 見た目も美しく彩り豊かで、ヘルシーで健康的な食を楽しむことができるお店です。 お店へ足を運んだときは新型コロナウイルスの影響でテイクアウトのみの営業でした。 店頭の臨時ス