自炊チャレンジ！ダイエットにも効果あり！サボテン料理 - むしみるのSlowLife
外出自粛が求められる今、自炊する方も多いのではないでしょうか？ 外食はできないけど普段食べない料理に挑戦してみませんか！？ この記事では食用サボテンについて、サボテンを使った料理を紹介していきます。 食用サボテンとは サボテンの食べ方 下ごしらえ サボテンのステーキ サボテンのサラダ どこに売ってるの？ サボテンの効能 まとめ 食用サボテンとは サボテンが食べられることを初めて知った方も多いのではないでしょうか？ 食べることのできるサボテンとして代表的なものは「ウチワサボテン」という種類のサボテンです。 ウチワサボテンは名前の通りうちわのような平ぺったい見た目をしており、食用に品種改良されたものは棘が小さく下処理も簡単です。 サボテンはメキシコを象徴する食べ物であり、メキシコ料理に幅広く使われます。 サボテンの食べ方 下ごしらえ 1．最初によく洗い、粗めのたわしで表面を擦ってトゲをとります
