皆さん、こんにちは!コマさんです。 今回は「そば」について、お伝えしたいと思っています。 そばって、そば粉で作られる、あのお馴染みの「そば」のことでございます(^O^)/ 私は、時々アレルギーの記事を書いているんです。 子供が小麦粉と玉子のアレルギー、そしてオットさんが糖尿病💦 当然、食材の制限があるわけです。 でも、アレルギーでも糖尿病でも、美味しいものは食べたいですよね(^O^)/ というわけで、今回は「そば」でこんなメニューを作りました。 作ったのは ・冷製パスタ風和そば ・和そばの焼きそば これがどちらも美味しくて💕 そばは、イタリアンでも焼きそばでも作ることができます。 そばがこんなに応用の効く麺だとは知らなかった! これはもうアレルギーがない人も、ぜひお試しに作って召し上がって下さいませ(^_^)v とにかく、美味しかったのでご紹介します(^_^)v 冷製パスタ風和そば 和