おにぎり片手に39種類の塩が食べられるソルト＆デリ「solco」が楽しい 「おにぎりには塩が正解だな」東京・戸越銀座に、世界中から集まった39種類の塩を試せる「solco」がオープン。おにぎりやコロッケ片手に、店頭に並んだ塩を自由に試食できるという。全種類制覇してやる！ そんな野望を抱いて行ってみた。 昔ながらの肉屋や花屋が並ぶ庶民的な商店街を進んで行くと、なんだかおしゃれな店舗が現れる。 不思議な色の塩がいっぱい 店内には39種類の塩がズラリと並んでいる。まるで化粧品のブティックみたいな雰囲気だ。おにぎり「塩結び」（91円）やコロッケ「ソルコロッケ」（162円）などのお総菜を買って、好きな塩を選んで好きなだけかけ放題というシステムで、おにぎりやコロッケのほか、たまごかけごはん「塩たまごはん」（432円）も用意されている。 この真っ白いおにぎりに、塩を乗せては食べ、乗せては食べ店内を巡るのだ！ まずは白い塩「モンゴル秘境の甘い岩塩」から。ロシアとの国境付近で採掘され、モンゴルでは医療用にも
