やあ諸君。かき氷刑事です。8月に入ってからも次々に現れるホシ(犯人のかき氷)を逮捕すべく、お腹を張って絶賛パトロール中です。さて、連載第4回目の捜査は、一見かき氷があるとは思えないお店に「裏メニュー」として潜伏するかき氷を暴きます。表メニューの美味しさを継承した、とってもオツなホシが隠れているんです! 1:ビールバーに潜伏!? 桃の天然かき氷 【麦酒屋るぷりん】 国産クラフト、しかも樽生にこだわったビールバーのかき氷。かき氷だけの注文はできないのがじれったいが、麦酒も食事もハズレが無くどれも繊細で、ホシにもそのエッセンスがぎっしり詰まっている。かき氷のほうは、と言えば、まるで採れたての桃にかぶりついているような、みずみずしい味。ビールとかき氷の共通項である「水」を知りつくしたような、職人芸を感じるホシ。 ※東京都中央区銀座6‐7‐7浦野ビル3F/03‐6228-5728 2:酒屋に潜伏!?