無農薬栽培での、そら豆の育て方。前回は、そら豆（唐比の春ソラマメ）の脇芽の摘心・芯止めについて解説しました。それから約35日が経過。昨年10月中旬頃に種まきしたそら豆（ソラマメ）は、そろそろ収穫時期になってきたので、採りたいと思います。 収穫前に、そら豆（ソラマメ・空豆）の栽培方法についておさらいします。（2023年9月下旬に行った「そら豆の土作り」から、2024年3月下旬に行った「ソラマメの脇芽の摘心」まで。） そら豆の栽培方法：おさらい（唐比の春ソラマメの育て方） そら豆の土作りと、種まき（ソラマメは元肥無しで、種まき時期は10月中旬でした） そら豆（ソラマメ）は、9月下旬頃に種まき前の土作りを行いました。そら豆や、スナップエンドウなど、マメ科野菜の栽培では、元肥は不要です。そら豆の土作りでは、土の耕うん（土を耕すこと）と、畝立てだけを行っておきます。 肥料を多く入れれば、そら豆の収穫

畑作栽培での、そら豆の育て方。前回は、そら豆（唐比の春ソラマメ）の追肥について解説しました。それから約2ヶ月が経過。そら豆の脇芽（側枝）に花が咲いてきたので、脇芽の摘心をします。 そら豆（唐比の春ソラマメ）の摘心は、1月上旬に1回行いましたが、それはそら豆の中心の茎（主茎）の摘心でした。それとは別で、今回は脇芽の摘心（芯止め）です。 脇芽（側枝）を摘心するのは、そら豆の実を充実させるためです。脇芽にはたくさん花が咲き、そら豆の実が付きますが、摘心しないで放任栽培すると、養分が分散して実があまり大きくならないことがあります。（摘心することで実の数をある程度制限し、一つあたりの実を大きく育てる。） 脇芽の摘心には、アブラムシをつきにくくするという目的もあります。アブラムシは、そら豆の脇芽の先端（生長点）につきやすいです。なので、そこを先に摘心しておくことで、アブラムシを防ぐ効果が期待できます。

マルチ栽培での、そら豆の育て方。前回は、そら豆（唐比の春ソラマメ）の摘心時期や、摘心の仕方などについて解説しました。それから約10日が経過。今回は、そら豆（ソラマメ）に肥料を追肥します。 そら豆の追肥時期は、例年、年明け後の1月頃。一番寒い時期（厳寒期）が、ソラマメの追肥のタイミングになります。追肥の回数は1回です。追肥回数を増やして肥料の量が増えると、そら豆にアブラムシがたくさんついたり、生育不良になったりするので、追肥回数は1回で十分です。 ソラマメの生育が促進されて、収穫時期になるのはもう少し先、暖かくなってからですが、その前に追肥を済ませておくのが肝心です。特に、寒い時期の追肥は、追肥した肥料が効くまで約1ヶ月かかるので、早めに行いましょう。 そら豆の追肥（ソラマメには、有機肥料の鶏糞を追肥） そら豆（空豆）の追肥をする場所は、株と株の間です。ソラマメは、区画内に4株植えているので

土耕栽培での、そら豆の育て方。前回は、そら豆（唐比の春ソラマメ）の支柱の立て方や、倒伏防止の紐の張り方などについて解説しました。それから約2ヶ月が経過。今回は、そら豆（ソラマメ）の摘心をします。 そら豆栽培での摘心時期は、例年だと、1月上旬頃から2月中旬頃になることが多いです。（摘心時期は、その年の生育状態や気候などによって多少変動あり。） そら豆の摘心では、中心の主枝（茎）を摘心します。主枝を摘心しないと、脇芽の方に栄養が回らず、収穫量が減ってしまいます。（そら豆の主枝を摘心することで、脇芽の成長が促進され、豆の実入りが良くなる。） そら豆の摘心（唐比の春ソラマメの摘心の仕方） そら豆（空豆）の摘心の仕方は、中心の主枝（株の真ん中の長くて太い茎）を根元でカットします。脇芽（側枝）は必要なので、間違って切らないように注意します。 ソラマメの太い茎を取ってしまって大丈夫かと心配になりますが、

畑作栽培での、そら豆の育て方。前回は、そら豆（ソラマメ）の種まき時期で、種の蒔き方（植え付け）について説明しました。それから約1ヶ月が経過。今回は、そら豆の支柱の立て方について解説します。 そら豆の栽培：種まき（ソラマメの種の蒔き方）- そら豆の種まき時期は10月中旬頃が適期 そら豆の区画に支柱を立てるのは、倒伏防止のためです。そら豆は収穫時期が近づいてくると、草丈70cm程度まで伸びてきます。強風が吹くと、茎や枝が折れることがあるので、今のうちに支柱を立てておきます。 そら豆の支柱の立て方（唐比の春ソラマメの支柱立て） そら豆（空豆）の支柱の立て方ですが、支柱の種類は、直径1.6cm、長さ150cmのものを使います。本数は、4本用意します。支柱立ての後、水平方向に紐を渡すので、イボ付きの支柱がオススメです。（イボ付きだと、紐がずり落ちにくい。） 支柱を立てる位置は、そら豆の区画の四隅です

無農薬栽培での、そら豆の育て方。前回は、そら豆（ソラマメ）の土作りをしました。それから約2週間が経過。今回は、そら豆の種まきをします。 そら豆は、今くらいの時期（10月中旬頃）が種まきの適期です。10月中旬に種まきしたソラマメは、越冬栽培して、収穫時期が来年の4月下旬から5月頃になります。年をまたいで育てていくので、栽培期間としては少し長めになります。（冬越しのそら豆は、種まきから収穫時期まで約6ヶ月ほどかかります。） 今季栽培するソラマメ（空豆）の品種は、唐比の春（からこのはる）です。サヤは大きく、そら豆の粒が揃っているのが特徴で、収穫量も多い品種です。甘みがあるそら豆で、食味も良好です。 そら豆の種の蒔き方（ソラマメの種の植え方） そら豆（空豆）の種まき方法ですが、まず、栽培区画（約60cm×60cmの大きさ）に穴を4つあけます。ソラマメの株間（穴の間隔）は約30cmです。穴あけにはマ

露地栽培での、そら豆の育て方。今回は栽培の初回なので、そら豆（ソラマメ）の土作りをします。そら豆の栽培方法は、種を畑に直まきする「地植え栽培」にします。 そら豆（空豆）の栽培に最適な時期は、秋冬です。種まき時期の適期が10月中旬頃なので、その2～3週間前、9月下旬頃に土作りをしておくと、ソラマメ栽培に適した土になります。（2～3週間の間に、土と肥料が馴染むので、種まき後の成長も安定しやすい。） そら豆の栽培スケジュールは、まず種まき時期が10月中旬頃で、12月頃に支柱を立てておきます。そら豆の追肥時期は、年が明けた来年1月中旬から下旬頃。この頃からアブラムシが増えてくるので、マメに取るようにします。 2月頃になると、そら豆の枝が増えてくるので、剪定・整枝をして、枝数を制限します。3月上旬頃には摘心をして、そら豆の実に栄養が回るようにします。収穫時期は、4月下旬から5月にかけて。そら豆のサヤ