玉レタス（結球するレタス）の栽培：収穫時期になりました | 有機栽培でおいしい野菜作り
畑作栽培での玉レタス（結球レタス）の育て方。9月上旬に苗を植え付けたレタスが、収穫時期になりました。品種は、極早生レタスのシスコです。（苗から育てる場合だと、植え付けから収穫まで45日前後になるレタスです。病気にも強い品種なので、家庭菜園向きです。） レタスの仲間（玉レタスだけでなく、サニーレタス、ロメインレタスなど）は、冷涼な気候を好むため、今年の厳しい残暑に耐えられるか不安でしたが、無事に収穫時期をむかえることができました。（特に、玉レタスは、暑さにあたると結球しない可能性があるので、そこが一番の心配事でした。） 9月上旬～中旬に植え付けする玉レタス（秋植えの結球レタス）は、植え付け時期の残暑さえ乗り越えれば、あとは比較的順調に生育してくれます。なので、家庭菜園初心者の方でも栽培しやすいと思います。 レタス類は、虫が付きにくい野菜ですが、植え付け場所の環境によっては、イモムシやアブラム
玉レタス（結球レタス）の栽培：追肥時期です | 有機栽培でおいしい野菜作り
トンネル栽培での玉レタス（結球レタス）の育て方。前回は、苗を植え付けて、その後、トンネル栽培のためのネットを設置しました。そこから約3週間。今回は追肥を行います。 玉レタス（結球レタス）の栽培では、通常、植え付け時期から約3週間～4週間後に追肥時期が来ます。追肥回数は基本的に1回で、レタスが結球し始めた後は、追肥しないようにします。（結球後の追肥は、裂球や生育不良の原因になる。） 無農薬、有機栽培のレタスなので、追肥の肥料も有機肥料を使います。 玉レタスやキャベツなど、「秋植え」の野菜は、9月上旬から中旬頃に植え付けをしましょう。 玉レタス（結球レタス）の追肥方法 玉レタス（結球レタス）の追肥のやり方ですが、株元から約20cm離れたところに2ヶ所入れます。玉レタスは2株植えているので、追肥箇所は全部で4ヶ所になります。追肥箇所のマルチには、切れ目を入れておきます。（追肥しやすいように。）
キャベツ、玉レタス、茎ブロッコリーの栽培（苗の植え付け） | 有機栽培でおいしい野菜作り
マルチング栽培でのキャベツ、玉レタス、茎ブロッコリーの育て方。前回は、区画に肥料（元肥）を入れて耕し、畝を作りました。今回は苗の植え付けです。 キャベツやレタス、茎ブロッコリーなど、秋から育てる野菜（秋植え）は、9月上旬頃が植え付け時期の適期です。特に、キャベツやレタスのような「結球する野菜」は、植える時期が遅れると、結球しないことがあるので注意しましょう。 苗の植え付け時期のリミットは、9月中旬（20日）頃。これ以降に植え付けということになると、結球に必要な「外葉」が十分に育たず、「キャベツが丸くならない」ということになるかもしれません。（ちなみに、スナップエンドウやイチゴなど、越冬させる野菜は、10月中旬頃が植え付け時期です。） 今回は、キャベツの苗が2株、玉レタスの苗が2株、茎ブロッコリーの苗が1株。全部で5株分の苗を植え付けるので、植え付け位置を前もって確認しておきましょう。苗同士
キャベツ、玉レタス、茎ブロッコリーの栽培（土づくり）兼、土の消毒 | 有機栽培でおいしい野菜作り
自家栽培でのキャベツ、玉レタス、茎ブロッコリーの育て方。今回は栽培の初回なので、土づくりを行います。（土づくり＝肥料を入れる「施肥」と、畝を作る「畝立て」のことです。） キャベツ、玉レタス、茎ブロッコリーの肥料（元肥の施肥） 植え付け前に入れる肥料（元肥）は、牛糞と鶏糞と油かすです。量は、牛糞が2リットル、鶏糞が50cc、油かすが200ccです。（牛糞の2リットルは、容量1リットルのひしゃく2杯分。） 畝立て（畝の作り方） ごぼうの肥料を施肥した後は、畝立てです。移植ゴテとならし板を使って、畝を作ります。畝の縁の部分を移植ゴテで押さえ、少し固めるようにすると、崩れにくい畝になります。 栽培後の土を、太陽熱消毒してリセット 通常なら、あとは黒マルチを張って、畝立て完了ですが、今回は土の消毒もしたいので、畝にジョウロ4杯分の水をまきます。 水をまいた後は、マルチを張りますが、いつもの黒マルチで
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