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うどんに関するsh-2のブックマーク (2)

  • 【秘技】丸亀製麺の「厳選・裏ワザメニュー」9種類を紹介(ガジェット通信 深水英一郎)|ガジェット通信 GetNews

    丸亀製麺は、天丼屋さんでもある 丸亀製麺といえば、セルフ方式のうどん屋さんとして有名ですよね。基、みなさん「うどん屋さん」として認識してると思います。 しかしながら我々ガジェット通信編集部はその認識を改めつつあります。 「丸亀製麺は、うどん屋さんであり、かつ、天丼屋さんでもある」 という風に。既に編集部では「丸亀天丼いってくる」といいながら丸亀製麺にでかけるものもいるほどです。みなさんは、丸亀製麺で、天ぷらだけ買っている人をみたことありませんか? ワタシはあります。 天ぷらだけ買って帰る人もいるぐらい、丸亀製麺の天ぷらは人気なのです。うどんにのっけるのが前提になっているので、コロモがカリッと歯ごたえがあり、おいしいのです。 こうなるともう、 「丸亀の天ぷらで、天丼つくりてぇ」 となるのは時間の問題。 で、それ、できるんです。 なんと丸亀製麺の、うどん注文口で「ごはんください」というと、天

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  • とっても旨辛!三鷹駅から徒歩1分、人気うどん店「とらたま」さんの「豚葱つけうどん」

    職場がある三鷹駅より徒歩1分の場所にあります、人気うどん店の「とらたま」さん。 ランチべに行ってまいりました:) お店は駅北口より徒歩1分。和風の小洒落た店構えです。 元気の良い店員さんに案内されカウンターへ。 ランチメニューから豚葱つけうどんをチョイス! あとランチタイムはこれらの天ぷら類が100円という嬉しさ。ちくわ下さい! 待つこと5,6分…きました!豚葱つけうどん! うませやないかい! 見よ、このつけ汁。 見た目はものすごい辛そうですが「激辛!」というほどではなく、程よい辛さ。まさに旨辛! おうどん。程よいコシ。同じ三鷹の「ウドンスタンド五頭(ごず)」さんよりは柔らかめの仕上がりです。 具の豚!この豚! そして葱!旨辛のつけ汁との相性が抜群です!! いいぜMAJIDE こちらはうどん湯。うどんをべた後のつけ汁にお入れあそばします。つけ汁旨い!ホント旨い! あっという間に完

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