ビジネス : 日経電子版今、日本マクドナルドで働いているクルー（店員）は約14万人。その3分の1が1年で入れ替わる。これがマックのダイナミズムでもあり、弱点でもある。マックを復活へと導いたサラ・カサノバ社…続き 「夜マック」 誰も信じなかったマクドナルドの盲点 ［有料会員限定］ マクドナルド入り80日 女性マーケッターの実力 ［有料会員限定］ マクドナルド復活 カサノバ氏と２人の異端児 ［有料会員限定］
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