昨日の、テレビ東京WBSの温泉特集が見ごたえがあった。 低価格化の温泉と、高価格帯で攻める温泉。 温泉旅館の流れとして、対局となる全く違う 2つの流れをとりあげていました。 ■低価格帯 城崎温泉に大江戸温泉グループが、赤字のホテルを買い取って 新しい低価格旅館をオープンさせ、それが人気だとか。 →城崎温泉 バイキング形式にしたり、ふとんもあらかじめ敷いておくなど 工夫することでコスト作成したとか。 低価格がよいのはもちろん、自分のペースでくつろげるというのは 魅力的。 ■高級路線 星のやグループが手掛ける界。 星野リゾートは高級化路線をとり、全国の再生した旅館を 「界」という名前でブランド化している →界 松本 →星野リゾートの温泉旅館 「界」 界という温泉ブランドで、地方の良質の温泉旅館を 再興し、提供していきたいとのこと。 女性をターゲットに、顔面スチームを設置し ロビーで演奏会をする
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