海苔っち日和みやま市でも海苔が採れている事を知ってますか？ 高田町の一部で生産されています。 まなさん、寒い中、頑張ってあります。 私も、その中の一人だったんですが、海苔を生産する機械と 海にでて、仕事をするための船や機械を買い替えなくてはならなくて、考えた末に、海苔を加工して販売する仕事を始めました 主に、塩のりに加工をしています。 塩のりというのは、海苔を菜種油と石垣の塩で焼き上げます。風味のあるおいしい塩のりが出来上がります 一度、食べて頂きたいです。
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