白菜あんかけチャーハン by momoco【あんかけ】 白菜 4枚 ハム ４～５枚 にんにく １かけ ごま油 大さじ1/2 ○鶏がらスープ 1.5カップ ○塩 小さじ1/2弱 ○砂糖 小さじ1.5 ○酒 大さじ２ ○しょうゆ 大さじ１～1.5（お好みで） 水溶き片栗粉（水：片栗粉） 大さじ２（１：１） 【チャーハン】 あたたかいご飯 ２杯分 たまご ２～３こ にんにく・しょうが みじん切り各２かけ 長ねぎ みじん切り1/2本 鶏ガラスープの素 小さじ１ しょうゆ・酒 各小さじ１ 塩こしょう 少々
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