地域活性化に関するst-sachiのブックマーク (2)

  • とみさんの地域スローフードとお得ニュース

    ある時、元気な友人が、「い物は安ければいいだよーー」と豪言した男が・・・結婚して元気なお子さんが誕生しました。良かった良かったとお祝いしてそのままになっていましたが・・・・ある日突然 「子供が発疹して痛がって泣いてばかりいるんだー」と相談に来ました。 良く効いて見ると「乳製品アレルギー」まではわかったらしいのですが、「牛乳とか乳製品を止めても 止まらないんだーー。医者も・・・・???らしくてどうしたらいいのかなー??」と 確かに、そのように注意して育てているようですが???? このような場合、結構副素材にキャリーがあって、その中に乳分があることがあるんですね。 そのことと、「少しだったらいいんだろう」と思い、ゼロにしていないことがありましたね。 ちば産直では、キャリーも含めて仕様を調査しはっきりさせています。 創業者の冨田がアレルギーになり大変苦労した経験を活かして安心できるよう製品化し

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    st-sachi
    st-sachi 2011/11/20
    「幸せの経済学」の中に出てきたファーマーズマーッケットをほうふつとさせる朝市。安くて、新鮮で美味しい、試食の多いし、そして会話が楽しくて・・ワクワクします、もう最高です!!
  • 映画紹介

    あなたは、「豊かさ」をどんなものさしではかりますか? お金を持っていることでしょうか。便利で、快適な暮らしを送ることでしょうか。 今まで世界では国の豊かさを測る指標として「GNP(国民総生産)」や「GDP(国内総生産)」などが使用され、どれだけ経済成長したかということが「豊かな国」と定義だと信じられてきました。この考え方はグローバリゼーションの波に乗って世界中に広がり、世界の様々な地域に「開発」という名の「消費社会」が流れ込みました。結果、便利で快適に生活できるなどの正の側面がある反面、負の側面ではコミュニティの伝統的な暮らしが崩壊し、かつてはそこにはなかったはずの「新たな貧困」が生まれるようになったことも事実です。当の豊かさとはなにか?それを、今こそ考える時ではないでしょうか。 <幸せの経済学 あらすじ> -ラダックに迫る近代化の波 - 急速なスピードで世界的に広がった近代化の波は、3

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