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菱花びら餅と酒田に関するstarlitsky12のブックマーク (1)

  • R 新年を和菓子で祝う!『東根菓子舗』冬期間限定/バター餅

    『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 酒田の老舗『東根菓子舗』(東月堂)さんへお邪魔してきました! ショーケースの中は、春でいっぱいでした! 上生菓子の種類は、なんと1,000種以上あるのだそうです! 日の細やかな四季に合せて、丁寧に作られている和菓子は、まさに芸術品ですね! 美しいお菓子を見ると、心が踊ります♪ お正月用の干菓子もたくさんありました。 毎月変わる干菓子も一見の価値ありですよ! そして、お正月らしく、私は、こちらの干支の午が描かれた寒天菓子を購入しました! とても繊細で、さりげなく金粉が散らしてあるところが、素敵だと思います。 もっと他にも干支の上生菓子があったのだそうですが、午後から行ったため、売り切れてしまったそうです。残念! 12年に1度しか作らないデザインですから、やはり見てみたかったです。 この寒天菓子を横から見てみると、こんな風に午の絵柄の部分が浮いてい

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