“繊細な味わいと美しさ”を兼ねそなえた、スペインを代表する高級パティスリー「ブボバルセロナ(bubó BARCELONA)」が、ついに日本1号店を表参道にオープン! 以前、直営店舗日本初進出を前にプレ上陸。2016年5月4日(水)〜5月31日(火)の期間限定で、伊勢丹新宿店B1F「マ・パティスリー(MA PATISS)」に出店し、話題になりました。 世界一のチョコレートケーキ「シャビーナ(Xabina)」をはじめ、日本語で名付けられた「ナメラカ(nameraka)」や、カカオ水を染み込ませたスポンジ生地の「サシャ」など、人気商品が勢ぞろい! 「ブボバルセロナ」は、バルセロナのガイドブックでも頻繁に紹介されている、スペインを代表するパティスリーです。デザイナーエルネスト氏がデザインしたモダンなインテリアは、重厚な石畳の街並みのなかでも、ひと際目をひきます。 独創的なチョコレートを生み出す代表
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