銀座かずやの「かずやの煉」が人気すぎて予約完売続出中！？ - macaroni選び抜かれた八女星野村の高級八女抹茶をふんだんに使用した銀座かずやの「かずやの煉」が予約完売続出だと噂になっています。和菓子なのにもかかわらず、まるで洋菓子のようなまったりとした滑らかな舌触りはクセになってしまうおいしさなんだそうです。抹茶のほろ苦さと香りがフワっと広がる上品なおいしさなんだとか！ もともと銀座7丁目の路地裏で煉り菓子を販売したのが「銀座かずや」の始まり。究極の煉り菓子を目指し、かずやの煉はまだまだ進化し続けています。煉り菓子の特有の食感と風味にこだわるために、微妙な火加減とタイミングに思考を凝らして長時間煉り上げた究極の味を堪能してみてください。
