作品紹介 “関西音楽の今”をテーマに100作品+αをレビューした無料電子書籍『現代関西音楽帖』、岡村詩野「音楽ライター講座in京都」講座生が発表! 2014年3月2日(日)、音楽評論家・岡村詩野が講師を務める「音楽ライター講座in京都」は、無料電子書籍『現代関西音楽帖』をBCCKSからリリースしました。"関西音楽の今"をテーマに近年の関西重要100作品+αをレビューしたほか、コラムなど随所に散りばめ、まさに"現代関西音楽指南書"と呼ぶに相応しい内容となっています。 本書は、「音楽ライター講座in京都」の受講生たちによって、選盤、編集、執筆がなされています。既に東京で10年以上続いている、音楽評論家・岡村詩野が講師を務める『音楽ライター講座』の京都版としてスタートしたのが2012年4月。昨春、講師の岡村が京都へ転居したことを一つのきっかけに、"関西音楽の今"を軸に置いたディスク・ガイド・ブッ
丼とパスタを扱う「飯屋ドントパスタ」(草津市野路2)が6月21日、ラーメン「二郎系」の丼「どや二郎丼」の提供を始めた。 昨年12月から「夏に向けた」開発を始めた同メニュー。学生や若手のアルバイトのラーメン店食べ歩きの経験を生かして試作を繰り返し、メニュー化に至った。同店広報担当の藤原尽志さんは「夏のスタミナの時期に合うようなボリュームのあるものができた」と自信を見せる。 提供する「どや二郎丼」は麺の代わりに近江米を使い、特製チャーシュー、塩モヤシ、ニンニク、唐辛子を載せ、自家製のみそベースのたれを絡めたもの。藤原さんは「二郎系ラーメンのようにニンニク増しなどが可能。自分流を楽しんでもらえれば」と話す。 藤原さんは「学生の評判がいい」と話し、「香辛料がすごいので翌日にデートの方は注意を(笑)」とも 価格は、大=880円、並=780円。南草津駅前店(昼、夜)、笠山店(夜のみ)で提供。
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