ピーマンの面倒な調理工程「種とわたを取る」は実は必要なかった、というお話「なんだってー!?」由乃 夢朗 @yumerou_cos ピーマンの種とわた、いつもわざわざ取って捨ててたけど、よく調べてみたら普通に食べれるし実は栄養満点らしく、取らずに調理して食べてみたら種食べてる感ゼロでいつもと同じく、美味しく食べれた…今まで苦労して栄養取り除いてたなんて。 pic.twitter.com/BkC4a7cgxU 2017-06-04 13:08:31 由乃 夢朗 @yumerou_cos @lovin_abc こんにちは。 味噌汁は出来あいのです; ピーマンの種とわたには果肉の栄養(ビタミン類)に加えてカリウムがとても多いそうです。それに加えピラジンという栄養は種だけに入っており、これは血行を良くし、脳を活性化するそうです。 2017-06-04 15:12:41
