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豆知識と食に関するtakaramenのブックマーク (1)

  • コーラに対抗!? 「ガラナ」は、なぜ北海道だけで広まったのか?(東京ウォーカー) - Yahoo!ニュース

    コーラに対抗!? 「ガラナ」は、なぜ北海道だけで広まったのか? 東京ウォーカー8月29日(日) 13時51分配信 / エンターテインメント - エンタメ総合 北海道のスーパーやコンビニで、当たり前に並んでいる清涼飲料水「ガラナ」。州以南の人にとっては聞きなれないが、北海道では50年以上前からある人気ドリンクだ。面白いのは、北海道の“ご当地モノ”ではないのに、北海道“だけ”で広まったという点。一体「ガラナ」と北海道にはどんな関係があるのか? 気になる疑問を、北海道でガラナの製造をする飲料メーカーの小原さんにぶつけてみた。 【写真】こんなに種類豊富!“ガラナ飲料”ラインナップはこちら ■そもそも「ガラナ」とは? 「ガラナ飲料は、ブラジルアマゾン川のごく一部の流域でのみ採取される『ガラナ』という木の実から抽出したエキスに、糖分や炭酸を加えて作っているんです」と、小原さん。ガラナの実は、昔

    takaramen
    takaramen 2010/08/29
    「(本州から)北海道にコーラがやってくるまでに3年のブランク..その3年の間に、ガラナ飲料は広く北海道民に定着..内地のようにコカ・コーラ旋風を巻き起こすことはなく、今でも..『ガラナ』が愛されている」
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