社長 川崎のおすすめグルメ – 新潟ラーメン〜各地の名店を食レポ場所：新潟市秋葉区山谷町３丁目9-13 月曜定休、ランチは11：00～14：00.17:00～21：00（金土は～22：00）カウンター６席・ソファーテーブル７。駐車場５台分あり。 今回食べた品：ファミリーハンバーグ0.8ポンド1,980円(ライスとワカメスープ付)＋チーズトッピング150円 1年ぶりのファミリーのハンバーグ。前回と同じ0.8ポンド、私には丁度いい大きさ、今回ソースの感じが前と若干変わって感じた、独特のスパイス調合は変わらずで美味しい濃い目のドミグラスソースだが、前より野菜ソースというかあのブルソース感を感じたかも、国産和牛・県産豚使用だから肉もおいしい。味濃くてご飯進むがこのまま山葵醤油とかでも食してみたい。 （2023.8.14）食べた品：ハンバーグ0.8 pound ＋ナポリタン＋鬼チーズ 取引先でもある仲間と二人で同じハンバーグと初トライのナポリタンをシェアして食べ
