【雑誌レビュー】ブルータス 2/1号 なにしろカスタード好きなもので。 - 旅するエスプレッソ今年はプリンが来ますね。 いや、去年も来てたかな、あれ？一昨年もきてたかな？レトロな固めプリンとか。でも、今年はもっときますね。多分！ ということで、BRUTUS（ブルータス）買っちゃいました♪ ブルータス 2/1号 No. 931 まとめ ブルータス 2/1号 No. 931 発売日 2021年1月12日 出版社 マガジンハウス プリン、シュークリーム、クリームパン。 「なにしろカスタード好きなもので。」 いつの時代もみんなに愛されて、甘い記憶と共にあるカスタード。プリン、シュークリーム、クリームパン……あらゆる形に生まれ変わる、人気のおやつです。おおよその材料は、卵とミルクと砂糖。ごくシンプルだからこそ、作る人の腕も試されます。BRUTUSが作る、一冊丸ごとカスタード特集。奥深き世界へ、案内します。 ブルータスホームページより引用 シンプルな表紙。 プリンはホワイトグラスコーヒー（@渋
