今週のお題「チョコレート」 今日はバレンタインデーですね。 この時期になると、デパートはどこもチョコレート売り場が拡大され、 毎年、人気の商品は並ばないと買えない状態になります。 ですが今年はコロナの影響で、各店On Line販売に力を入れているようです。 デパートの込み具合も違ったのでしょうかねぇ? この時期とクリスマスの時期、私には秘かな楽しみがあります。 それは、梅田の阪急デパート1階のショウウインドウのディスプレイを見に行く事です。 今年も2月の初め、バレンタイン商戦の始まる早い時期に阪急デパートに行きました。 毎年とても趣向が凝らされていて、観るのが楽しみなのです。 今年もフルーツナッツ、カカオ豆、チョコレートドリンク等、 テーマに分かれたディスプレイになっていました。 さて、我が家のバレンタインチョコですが、 私は毎年【オードリーのストロベリーショコラ】を買って、 その瓶を調理