老後の準備「食」 - 豊かな人生100年時代の仕組み構築元気な高齢者は何を食べているのか？ 最近ではさまざまな健康法や健康食がメディアでとりあげられておりますが、、、 実際に元気な高齢者に聞いてみるのが一番正確な情報！ デイサービスに通所されている元気な高齢者の方々にインタビューをしてみました(^-^)v インタビューに対する答えは、、、 「なんでも食べます」「肉が好きです」「魚が好きです」「魚は食べれません」「野菜が好きです」「野菜嫌いです」 様々な声があり、結局何がいいのかワカリマセン( ´∀`) ただし、皆さん共通しているのは☀ ・ご飯は3食しっかり食べます！ ・食べることが好きです！ やはり、これですねーーー（＾－＾）ｖ 東北地方は塩分摂取量が多いから平均寿命が短いとされていますが、 僕の勝手なイメージだと東北地方の高齢者は元気な気がします。 あんまり食に気をつかいすぎるのもストレスになるので、ほどほどに気を使うくらいが丁度良いと思われ
