ポスター完成！．．．．．＆梅も。 - suzu＠kick diary9/25日、後楽園での試合のポスターが完成しました！ 今回も小さいですが、写っています。 試合まであともう少し。しっかりと集中して 日々、練習と実践と反省を繰り返していきながら 試合に向けて仕上げていきます。 そしてちょっと前の記事で紹介しました「さしす梅干し」。 suzukiyuta3104.hateblo.jp 天気の良い日に土用干しも済んで、やっと完成しました。 見た目も綺麗で肉厚。 何個か食べましたが、これが普通の梅干しよりも食べやすく、美味しいのです。 ざらめを使っている分、すっぱさの中に甘みがあってご飯がすすみます。 飽きのこない味なので、来年はもう少し多く仕入れて作ることにしました。 市販の梅干は添加物も多く使われていて、 食べやすいように余計な風味付けがされています。 本来の味をそのまま食べるには、何も加えないのに限ります。 そのほうが安全に食べることができますので、 作れ
