サンドイッチの定番メニューのひとつ、タマゴ。家庭やコンビになどで馴染み深いのは、茹でたタマゴをくだき、マヨネーズで合わせたもの。だが、オムレツ状にしたタマゴを提供している店もある。そんな“オムレツサンド”を扱う5店舗を紹介したい。 有楽町『はまの屋パーラー』 有楽町駅、D2口を出てすぐ、新有楽町ビルの地下1階にある喫茶店。メニューはコーヒーや生ジュース、そしてサンドイッチなどの軽食、パフェなどのデザートなど豊富に揃っている。サンドイッチメニューの“玉子”は、オムレツ状の玉子がサンドされたもの。ボリュームたっぷりの玉子は、しっかりとした歯ごたえで、薄く切られたパンとよく合い美味い。全般的に、素材をふんだんに使用したメニューが多いが、そのわりに値段は手ごろだ。 『はまの屋パーラー』の詳しい情報はこちら