コラム：家電製品ミニレビューデロンギ「コンベクションオーブン EO1258J」「オーブンが欲しい!」と思う場面というのは、筆者の経験上、2通りあるのではないだろうか。1つは、手持ちの調理器のオーブン機能では飽き足りず、もっと手早く本格的な調理がしたくなったというパターン。もう1つが、それまで使用していたコンパクトなターンテーブル式のレンジから大型のオーブンレンジに買い換えたところ、実はトースト機能がなかったというパターンだ(意外と盲点だが、どんなオーブンレンジでもトーストができるわけではない)。 今回ご紹介するのは、どちらのケースにもおススメできるデロンギのコンベクションオーブン「EO1258J」だ。30センチのピザがカリッと仕上がる円形のピザストーンが1枚付属しており、本体もワイヤーラックもピザストーンが置きやすい形にデザインされている。このあたりは、さすがイタリアのブランドという感じだ。 しかし、ピザストーンが付属しているからといってピザ専用オーブンではない。「
