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園芸と発酵に関するtm3033のブックマーク (2)

  • へひめAIとは

    えひめAI-2は、愛媛県産業技術研究所の提唱する環境資材です。 土の子ふぁーむでは、超簡単な作り方をしています。 材料混ぜて、ヨーグルトメーカー(発酵器)で発酵させるだけです。 土の子ふぁーむでの1リットルの作成方法 ・混ぜる材料 きび糖                60g ヨーグルト R1          100g ドライイースト スーパーカメリア   15g 水道水              1000g (1リットル) をヨーグルトメーカーに入れてよく混ぜる。 ・発酵させる 38度で24時間から48時間、たまに中をのぞいて良い匂いがしたら完成です。 (土の子ファームでは、48時間ぐらい発酵させています。) ・ペットボトルに入れる。 500mlが2分できます。

    へひめAIとは
  • 自家製液肥、えひめAI-2を1日でつくる | ふつうの人のふつうの沖縄

    つくる工程 水以外の材料を容器にすべて投入します。 水を入れて撹拌します。いちどに全ての水を入れてしまうと材料にダマができてしまうので、撹拌しながら水を少しずつ入れてゆくと上手に混ぜることができますよ。 ヨーグルトメーカーを、温度35℃、タイマー24時間にセットすれば、あとは寝て待ちましょう。途中、混ぜる必要はありません。 そうそう、容器の中ではアルコール発酵がおこなわれるので二酸化炭素が発生します。材料を入れた内容器のフタをきっちり閉めると破裂しちゃうので、この緑のフタはガスが逃げるよう軽く乗せる程度にしましょう。ヨーグルティア体のフタは乗せ置くだけの仕様ですので、普段通りに閉めても構いません。 24時間後、えひめAI-2が完成しました。 出来上がった液体を、コーラなどの炭酸飲料が入っていたペットボトル容器に入れ替えます。沈殿しているオリは捨ててしまっても構いませんが、栄養満点で有機資

    自家製液肥、えひめAI-2を1日でつくる | ふつうの人のふつうの沖縄
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