ヨーグルトメーカーで自宅で発芽玄米作り- 勝間和代公式ブログ: 私的なことがらを記録しよう!!ヨーグルトメーカーで発芽玄米を作っているとtweetしたら、どうやるのか、質問が多かったので、ブログにまとめます。 うちの主食は玄米です。ふだんは豆やじゃこをいれて、GABA増量モードという、5時間くらいかけてゆっくりと炊くコースにして食べているのですが、最近確かfacebookの私のページだったの思うのですが、発芽玄米を勧めるコメントがあり、かつ、ヨーグルトメーカーで作れるということでした。 発芽玄米、体にいいのはわかっていますが、市販のものは買うのや保管が面倒だし、高いし、かといって、発芽玄米を作る器械は大きくて数万円するし、発芽玄米モードがある炊飯器も7－8万円もするのでハードルが高かったのですが、自宅の手持ちの機械でできるのかーーーー、と、さっそく試してみました。使ったヨーグルトメーカーは、定番の一つ、ヨーグルティア。これまでは豆乳ヨーグルトを作るのに使っていました。 まずは「ヨー
