タグ

フォーと観光情報に関するtnksaigonのブックマーク (1)

  • フォーの変わり種!?ビーフシチューフォー

    フォーといえばあっさりとしたお肉や魚の出汁が効いたスープを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。実は変わり種で「ビーフシチューフォー」というものが存在します。今回はフォーの有名店でビーフシチューフォーにトライしてみました。 今回訪れたお店 お店はガイドブックにも載っている「Pho Quynh」を訪れました。1区のバックパッカー街に位置し、なんと24時間営業しているとか。日の富士そばみたいな感じなのでしょうか。 お店の概要は下記からご確認ください。 早速ビーフシチューフォーを注文 お店は休日に12時よりも少し早めに訪れたのですが結構混んでいて何とか座ることが出来ました。 早速牛肉のフォー(Pho Bo)や鶏肉のフォー(Pho Ga)など定番メニューが並んでいる中にビーフシチューフォーを発見。 ビーフシチューの場合、フォーでべるかパン(バインミー用のとても軽いフランスパンのようなもの)

  • 1