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篠原 匡 ニューヨーク支局長 日経ビジネス記者、日経ビジネスクロスメディア編集長を経て2015年1月からニューヨーク支局長。建設・不動産、地域モノ、人物ルポなどが得意分野。趣味は家庭菜園と競艇、出張。 この著者の記事を見る
飲むのがむずかしいコーヒー 続いて、マスターが出してくれたのは、「雫」という北山珈琲店のオリジナルコーヒー。濃いめに抽出されたアイスコーヒーの上に生クリームが混ざらないようにのっている。 この「雫」、口の中でコーヒーと生クリームが混ざり合う感覚が信じられないほどうまい。今でも、ひょっとしたら夢だったんじゃないかと思うくらいだ。 ただし、これ、上の唇で下層のコーヒーを吸い出すようにして飲む必要があるので、少し飲むのがむずかしい。視界の端で、工藤さんが飲むのに失敗しているのが引っかかる。これはこれで工藤さんにとっては悪夢だろう。
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師走の狙い目 卸売市場 感謝デーに２万人 : よみうり生活本舗 : 九州発 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
ロングテールをリアルに実践～九州に“凄い”ホームセンターがあった：日経ビジネスオンライン
コーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店 :: デイリーポータルZ