にゅー毒女ぶろぐっ！ 納豆のおいしい食べ方http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1199903794/ 1 商人(大阪府) [sage] 2008/01/10(木) 03:36:34.05 ID:A0t01ADQ0 ?PLT(12000) ポイント特典 納豆業界、逆風克服へ カレー味など相次ぎ投入 原材料である大豆の高騰や、原油高の影響などで納豆に逆風が吹いている。 事態を打開しようと、業界は黒酢やカレー、キムチ味など個性的な味付けの納豆を相次いで発売。 ご飯と変わらない柔らかい触感が特徴のものや、美容効果を狙ったコラーゲン入り商品など、 新たな層を取り込む動きも活発だ。業界の新たな動きを追った。 ■斬新な商品開発 逆風が吹く中、シェア２位のミツカン（愛知県）は昨年、ご飯並みの柔らかい食感が特徴の 「とろっ豆」を発売。関西でも予想の１２０％以上の伸びといい、同社は「差別化する意味でも
