一口カツデミグラスソース丼 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ？
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 一口カツを作り デミグラスソースを かけた丼物です! ・カツ丼、ソースカツ丼と 作ったので今度は デミグラスソース丼を 作ってみました スポンサーリンク 今回の主な材料 豚ロース塊 100g 88円でした♪ 合計で800gほど あとレタス 一口サイズにカットします ビニール袋に小麦粉、塩コショウ そして卵一個を入れてモミモミし よく混ぜ合わせておきます その中にお肉を入れて またよくモミモミして しっかりと絡めます タッパーに入れたパン粉です お肉の入った袋を裏返すように入れ タッパーの蓋をして フリフリするとパン粉が着きます これであまり手が汚れずに 調理ができます 油を鍋に少量入れて揚げ焼きにします 油の量が少ないので温度管理には 十分注意しましょう 上がったらバットで油切りをしておきます 今回は市販のデミグラスソースを使用します
【伝説のすた丼屋】期間限定メニュー「豪快ロックステーキ唐揚げ合盛り丼」「北海道すた丼」を食べた感想【福岡天神店ランチ】 - イギーとポル 福岡グルメ
天神・新天町商店街にある『伝説のすた丼屋』福岡天神店でランチしてきました。 『伝説のすた丼屋』期間限定メニュー「豪快ロックステーキ唐揚げ合盛り丼」と「北海道すた丼」を食べてきましたのでご紹介します！ どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 『伝説のすた丼屋』は、他県でちょくちょく見かけたことがあって気になっていたのですが、そのころ福岡市には店舗がなく、行けずじまいでした…。 そして、もうこのお店の事は記憶の中から消えていました。 ですが先日、たまたま見つけたのです！ (ﾟдﾟ)！ しかも天神のド真ん中で！ 天神・新天町商店街にありました！『伝説のすた丼屋』福岡天神店です。 2019年3月にオープンしていたそうです。 目次 伝説のすた丼屋 伝説のすた丼屋「北海道すた丼」を食べた感想 伝説のすた丼屋「豪快ロックステーキ唐揚げ合盛り丼」を食べた感想 「伝説のすた丼屋」福岡天神店 店舗情報 アクセス
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