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  • 【ビール】黄金の谷の伝説!オルヴァル【ベルギー・トラピストビール】 - BAR こてっちゃん

    今回紹介するのはオルヴァルです。 このビールはトラピストビールと呼ばれるビールで、ノートルダム・ド・オルヴァル修道院で造られています。黄金の谷を意味するオルヴァルにはこんな伝説がありました。 <オルヴァルにまつわるエピソード~マチルドの泉の伝説~> 現在の修道院近くには旧修道院の廃墟となった場所があります。そこにはマチルドの泉というオルヴァルの醸造に使われる泉があるのです。 むかし、むかし、イタリアのトスカナ侯爵婦人であるマチルド未亡人がいました。そのマチルド婦人がオルヴァルを訪れたときに、谷にあった泉のほとりで休憩していると、泉の底に夫の形見の金の指輪を誤って落としてしまいます。そこでマチルド婦人は「指輪が返ってきたならこの地に修道院を建てます。」とマリア様にお祈りをすると、なんと一尾のマスが金の指輪を加えて水面に上がって来たのでした。それに驚いたマチルド婦人はここは黄金の谷だわ!と叫ん

    【ビール】黄金の谷の伝説!オルヴァル【ベルギー・トラピストビール】 - BAR こてっちゃん
    tsukumoshigemura
    tsukumoshigemura 2019/12/25
    オリってビールでもあるものなんですね~
  • 鎌倉散歩、、、昼間からビール^o^ - 酒猫ブログ(「酒と猫の日々」改め)

    たまに海が見たくなること、ありますよね。 横浜の海も、まぁ、あれはあれでいいんだけれど、海育ちの私としては、たまに浜辺のある海をどうしても見たくなります。感じたくなると言うか。。。 波の音、潮の香り、誰もいないさびれた浜辺。。。←「さびれた」も重要! 生まれ育った地元静岡の海は、だいたいいつも人影はまばらで静かでした。太平洋からやってきた波は大きく、迫力がありました。あの海こそが、私にとって当の『海』なんですよね。長く帰ってないので、私の中でかなり美化されてますが、、、 横浜も大好きなんですが、忙しい毎日の中でたまに、浜辺で広い海を目の前にして大きく深呼吸したくなることがあります。で、そんなときは鎌倉へ行くんです。 でも、夏の鎌倉の海なんてめちゃ混みです。しかもイケてる若者がたむろしているイメージが強すぎて、なかなか行く気にはなれません。海の家がオシャレ過ぎです(笑)今でもそうなのかどう

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