asahi.com：吉野家向け米国産牛肉に特定危険部位 - 食
食ニュース記事一覧 食ニュース 吉野家向け米国産牛肉に特定危険部位 2008年04月23日 農林水産省と厚生労働省は２３日、牛丼最大手の吉野家向けに伊藤忠商事が輸入した米国産牛肉に、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の原因物質が蓄積しやすく、輸入を認めていない「特定危険部位」の脊柱（せきちゅう）が混入していたと発表した。特定危険部位の混入は０６年７月の米国産牛肉の輸入再々開以降初めて。問題の牛肉は、消費者には販売されていない。 吉野家の倉庫から見つかった特定危険部位の脊柱を含む骨付き肉＝農水省提供 牛肉を出荷したのは、米ナショナルビーフ社カリフォルニア工場。日本が輸入する牛肉の約２割を出荷。他工場を含めると、同社の出荷量は全輸入量の３分の１を占める。 伊藤忠が昨年８月、同工場からバラ肉７００箱（約１７トン）を輸入し、吉野家は加工工場「東京工場」（埼玉県大利根町）に保管。今月２１日に箱を開けた際、１箱（
吉野家ＨＤ、24時間の牛丼販売を20日から再開
３月１７日、吉野家ホールディングスは２４時間の牛丼販売を２０日午前零時から再開させると発表。写真は２００６年９月に東京都内の吉野家店舗で撮影（２００８年 ロイター/Michael Caronna) ［東京 １７日 ロイター］ 吉野家ホールディングス9861.Tは１７日、２４時間の牛丼販売を２０日午前零時から再開させると発表した。２４時間販売は、ＢＳＥ（牛海綿状脳症）問題に伴う米国産牛肉の輸入禁止で牛丼販売を中止して以来約４年ぶり。 ２４時間営業の全店舗で行う。営業時間限定の店舗は、全営業時間で販売する。牛丼は、２００６年９月の販売再開から徐々に時間を延長し、現在は、午前１１時―午前零時の時間帯で販売していた。
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asahi.com：米産牛肉が品薄 輸入量少なく人気好調 「吉牛」限定的 - 暮らし
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20050912i415.htm
