【ハゼ釣り2017】東京ハゼは泥抜きするのですかな？ハゼの調理＆試食（佃ハゼ釣り③） | ツリーバ
こんにちは！ツリーバライターのイシザキです！ 佃堀での「いとこん」をエサにしたハゼ釣り、結果は大満足！ だったのですが、現地で興味深いことを口にする紳士に出会いました。 前回：【ハゼ釣り2017】佃煮の里。岸壁に群がるハゼをイトコンで狩る！（佃ハゼ釣り①） ⚫️「これから泥抜きですかな？」 40分間夢中でハゼを釣り続け、シェアハウスでのハゼパ開催には十分だと判断し納竿の準備を始めます。 すると、一人の紳士から話しかけられる。 紳士：何を釣っているのですか？ 僕：マハゼです。 紳士：ほう。ここらの釣り人はハゼを狙っているのですね。 おそらくダブルスコアくらい年が離れている彼の口調は、自分の子供世代の僕にも非常に丁寧なものだった。 紳士だ・・負けじと紳士を気取る。 僕紳士：普段は大物を釣っているのですが（狙ってるだけで釣れないんですけど）、急に小物が釣りたくなりましてな。というか食べたくなりま
【ハゼ釣り2017】おっさんをキャッキャ言わせたい・・・ハゼを他人に食わす！（佃ハゼ釣り④） | ツリーバ
こんにちは！ツリーバライターのイシザキです。 紳士からハゼ泥抜きの必要性を説かれたものの、結局は泥抜きせず。 どーせなら同居人に泥臭いハゼを食わせて反応を楽しもう！と思ったものの… 思った以上にハゼが美味しい！なんとか面白いパーティにできないか・・・ ちなみに泥臭くてマッズイハゼの天麩羅を想定していたので、舞茸の天ぷらもご用意。 普通に美味しい天ぷらも合わせて振る舞うことで、視覚的、感情的に「泥臭いハゼなど食いたくない」というワードを封じるためである。 が、ハゼが普通に美味しいとなった今・・・ 普通のおっさん達の天麩羅パーティじゃん！ しかし、実際に始まってみたら面白いかもしれない。ただのおっさん達のパーティもそれはそれで面白いポイントがあるかもしれない。 まず、出勤前の同居人Jに味をテストしてもらう。 Jはスキンヘッドに色の入ったメガネという如何にもそのスジの人というルックス。彼と一緒に
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