どうもこんにちは!隙間時間の隙間に生きるツリーバ編集長の花壇です。 みなさんご存じの「いきなり!ステーキ」の売上が失速しているとニュースで報じられていた。 ワタシはそんなにお肉大好き♪と言うワケでもなく実は行ったことが無いのだが、近所にも新規オープンしたりとかなり勢いを感じていたので意外な展開である。 売上、営業利益ともに50%近い上昇を見込んでいたようなのだが、売上は少々増収するものの、営業利益は7.3億円もの転落であると見通しを発表したそうだ。 ペッパーランチへの業態転換や店舗閉鎖をして対処しているようだ。 予測と大きくかけ離れ、ネガティブな出来事が起きたときにどう対応をするのか、どう保ち、持ち直させるのか、これこそが経営陣の腕の見せ所だろう。 さらにそこから再起できれば成功である。 今夜もまた、前日の成功を体験しに、さらなる成功を求めに、荒川ダンディズムナイトへと向かうのであった。