鶏もも肉を炭火焼きした焼き鳥とふっくらしたつくね、吉野家「焼き鳥つくね丼」試食レビュー炭火を使って手作業で焼き上げ、肉の旨みをとじこめたという焼き鳥を使った新メニュー「焼き鳥つくね丼」(税込390円)が11月30日(金)に吉野家から登場しました。使用されている部位はもも肉で、焼き鳥の他に手ごねで軟骨、玉ねぎを練り込んだつくねもついてくるとのことで、早速食べに行ってみることにしました。 吉野家の「焼鳥つくね丼」新発売のお知らせ http://www.yoshinoya-holdings.com/holdings/pdf/2012/121127.pdf 吉野家に到着。 焼き鳥屋を連想させるようなのれんでアピール。「やってるー？」と聞かずとも24時間空いているので、安心。 店内には、のぼりが壁に貼り付けてありました。 注文し、やってきたのがこちら。鶏肉は照り焼きされたようにテカテカ。 刻みネギや…… 刻みのりがトッピング。 焼き鳥はもも肉らしくジューシーですが、脂が良い具合に落と
