船橋・海神の菓子工房アントレがリニューアル 新商品・焼きドーナツも菓子工房アントレ（船橋市海神6、TEL 047-434-8353）が11月2日・3日、2カ月半に及ぶ大規模な改装を終えてリニューアルオープンした。 リニューアル後の店舗外観 同店は船橋の産品ブランドに選出されている「高木チーズ」を主力商品の一つにする。 チーフパティシエ高木康裕さんは、過去にテレビ東京「TVチャンピオン」で優勝、モンドセレクション金賞を連続受賞、東京スイーツコレクションにも出場している人気パティシエ。昨年末から今年にかけてふなっしー公認のオリジナルケーキを製造・販売したことでも話題を集めた。 改装リニューアル工事に向け8月17日から一時閉店、店内外の装いを一新した。11月2日・3日にオープン記念としてリニューアルセールを行い、4日・5日は通常オープンに向けた準備で再び店休、6日から本格的に営業を始める。 今回のリニューアルを手掛けたのは堀川設計舎（市川市）社長・堀川成良さん
