辛味がピリッと絶妙な"コンビーフのわさび漬け和え" | 【公式】dancyu (ダンチュウ)辛味がピリッと絶妙な"コンビーフのわさび漬け和え" 2022.05.30 連載 : 「銀座ロックフィッシュ」のコンビーフつまみ10選 コンビーフの脂がわさびの辛味をまろやかに包み込みます。辛い物好きにお薦めしたい一品です。銀座の人気店「銀座ロックフィッシュ」の間口一就さんは、 ハイボールと缶詰おつまみの第一人者 ！そんな間口さんにコンビーフ缶つまの定番から最新作まで、10品を教えてもらいました。 “コンビーフのわさび漬け和え”のつくり方 コンビーフの脂と繊維の間から時折攻めてくる、わさび漬けのピリッとした刺激。少しずつ、ハイボールを飲みながら、合間合間に口に運ぼう。
