仙台市営東西線の卸町駅から歩いて15分ほどの住宅地に店を構える『牛たん 萃萃(すいすい)』。 店主の自信に裏打ちされた最高牛たんが味わえる牛たん焼き専門店で、2016年8月3日にテレビ東京で放送された「孤独のグルメスペシャル~真夏の東北・宮城出張編~ 」に登場したお店です! 店内はカウンター3席と小上がりが4卓で、気取り皆無の庶民的な雰囲気が漂います。 メニューは、牛たんセット、牛たんセット1.5人前、厚切りのプレミアム牛たんと普通の牛たんの食べ比べ牛たんセット、テール焼きセットなどが揃います。 看板メニューの「牛たんセット1.5人前」は、浅漬けと南蛮味噌が添えられた肉厚の部位を含む牛たんに、テールスープ、ご飯、とろろ、冷奴がついてきます。 一般的な牛たん焼き専門店では麦飯を提供するお店が多いですが、こちらのお店では白米が提供されています。