雪割草が岬を彩る 石川県輪島市でそばと花の祭り開催2018年3月16日（金） 配信 白や薄紅、紫の雪割草が岬を彩る 雪割草・門前そば振興協議会は3月24日(土)、25日(日)、石川県輪島市門前町で「能登雪割草まつり・門前そばの市」を行う。そば打ち体験ブースなどが設けられる。 門前そばは、つなぎに自然薯を使うのが特徴で、独特の食感と山の香りが味わえる。約700年前に開創された総持寺の門前で振る舞われたといわれる、輪島市門前町の名物。もう一つの主役雪割草は、猿山岬で鑑賞できる。当日はまつり会場(総持寺通り)から無料シャトルバスが出るほか、25日(日)に限り猿山岬灯台が一般開放される。 □「能登雪割草まつり・門前そばの市」 実施日：2018年3月24日(土)、2018年3月25日(日) 開催時間：午前10時から午後3時まで 開催場所：輪島市門前町総持寺通りおよび猿山岬 総持寺通りまでのアクセス： のと里山海道穴水ICから車で約25分 北鉄奥能登
