チャーハン・炒飯 美味礼賛■海老チャーハン（スープ付き）￥1000 五目チャーハンと海老チャーハンで迷ったが、海老チャーハンを選択。 具は、海老、卵、ネギ以上。 一口食べてまず感じるのが、お米の食感と香ばしさ。 硬めの炊き方に、もちもちな感じなので噛む回数が増えお米の甘みがでてくる。 味も海老の風味と食感が素敵なハーモニー。 具材はシンプルだけど、奥深い味＆風味感じがするチャーハン。美味しい。
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